Friday, 16 May 2014

Mojito alle Fragole

Arriva l'weekend e ci sono ancora le fragole.
Prepariamo allora un cocktail decente, un mojito primaverile, che ha come protagonista le fragole.
Ideale per una festicciola e se non ce n'è alcuna particolare motivazione per darne una, brindiamo a noi.

I dolci piaceri di Ade/Mojito alle Fragole

Mojito alle Fragole
(per una persona)

Ingredienti:
3 fragole+una per guarnire         
5 foglie di menta+qualcuna per decorare
1-2 cucchiai di zucchero semolato
il succo di mezzo lime
60 ml di rhum bianco     
ghiaccio q.b.
60 ml di acqua frizzante
una fetta di lime per decorare

Procedimento:
Mettete in uno shaker le fragole, lavate, mondate, e tagliate a pezzi, le foglie di menta, lo zucchero e il succo di lime e pestate delicatamente.
Trasferite tutto in un bicchiere.
Aggiungete il rhum, mescolate perché si sciolga completamente lo zucchero, colmate con cubetti di ghiaccio e l'acqua frizzante.
Decorate con la fragola spezzettata, una fetta di lime e foglie di menta e servite.

With passion,
Ade

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