Frullato di Prugne e Banane

Sempre nel periodo prugne, precisamente un modo per farle fuori (e in grande quantità devo dire), facile, veloce e fa anche bene, è il frullato.

Siccome l'effetto lassativo delle prugne è oramai risaputo da tutti, ho pensato di aggiungere delle banane, che hanno invece effetto opposto.

Quello che è venuto fuori ha superato in bontà le mie aspettative (vuoi mettere anche tutte le vitamine e minerali assimilati) e non ha prodotto alcun effetto indesiderato.

Controindicato, come verificato da Lui, se soffrite della sindrome dell’intestino irritabile.

Frullato di Prugne e Banane

(per 2 persone)

Ingredienti:

10-12 prugne grandi mature

2 bicchieri di latte intero fresco

2 banane mature

qualche cubetto di ghiaccio

Procedimento:

Nel recipiente del frullatore, mixate le prugne lavate e private del nocciolo con metà della quantità totale di latte, cioè un bicchiere; fate la stessa cosa anche con le banane sbucciate e il restante latte.

Fermate il frullatore, versate nel suo contenitore il composto di prugne, preparato prima e mescolate ancora per 30 secondi.

Versate nei bicchieri e servite subito con qualche cubetto di ghiaccio.

With passion,

Ade