''La vita è fatta di giorni
dolci come ciliegie o aspri e forti come amarene.''
Mogol
Shake all’Amarena
(per 2 bicchieri)
Ingredienti:
150 gr amarene fresche
o surgelate, denocciolate
250 ml di latte di kefir
un pizzico di cannella
4 cucchiaini di miele
cubetti di ghiaccio q.b.
Procedimento:
Nel boccale del frullatore,
mettete la frutta, il kefir e frullate bene il tutto.
Unite anche la cannella e il
miele e mixate ancora per 30 secondi; filtrate attraverso un colino, dopodiché versate nei bicchieri, raffreddati precedentemente in freezer, aggiungendo 3-4 cubetti
di ghiaccio per ogni bicchiere. Servite subito.
With passion,
Ade
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